Pamonha – MBYTA
Ralar o milho da espiga, fazer trouxinhas com a casca do milho (cerca de 10 folhas para não queimar). Colocar o milho ralado nas trouxinhas e fechar com a própria palha. Leve para assar na brasa por cerca de 10 minutos.
Fonte:hhttp://cecemca.rc.unesp.br/site_aldeia/nova_pagina_4.htmttp://cecemca.rc.unesp.br/site_aldeia/nova_pagina_4.htm
Ralar o milho da espiga, fazer trouxinhas com a casca do milho (cerca de 10 folhas para não queimar). Colocar o milho ralado nas trouxinhas e fechar com a própria palha. Leve para assar na brasa por cerca de 10 minutos.
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